Nesta terça-feira, 8 de outubro, é celebrado o Dia do Nordestino, uma data que reconhece e valoriza a importância histórica, cultural e social do povo nordestino no Brasil. A homenagem foi criada em 2009, em São Paulo, e desde então busca destacar as contribuições desse grupo tão significativo para o país.
Para o Sinthoresp, que representa os trabalhadores do setor de hotelaria e gastronomia na capital paulista e em municípios da região metropolitana, essa data é uma oportunidade de reconhecer o papel central dos nordestinos na nossa categoria.
A Importância do Trabalhador Nordestino
O Nordeste é uma das regiões mais ricas em cultura e tradição no Brasil, e sua influência se faz sentir em todos os setores, especialmente na hospitalidade. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de 14 milhões de nordestinos vivem em outros estados, muitos deles em São Paulo, que historicamente tem sido o destino de migrantes em busca de novas oportunidades.
No setor de hotelaria e gastronomia, os trabalhadores nordestinos são maioria. A dedicação e o talento dos nordestinos se destacam em todos os níveis, desde o atendimento até as funções de gestão. Muitos chegam a São Paulo em busca de melhores condições de vida, enfrentando a falta de oportunidades em suas cidades natais. “É nosso papel garantir que esses trabalhadores tenham acesso a qualificação, direitos e oportunidades de crescimento”, destaca Francisco Calasans Lacerda, presidente do Sinthoresp, ele próprio um nordestino que migrou para São Paulo em busca de melhores oportunidades.
Cultura, Tradição e uma justa homenagem
O Dia do Nordestino também é um momento de celebrar a riqueza cultural que o povo nordestino trouxe consigo. A culinária, a música, a literatura e as festas populares são algumas das muitas contribuições que fazem parte do cotidiano brasileiro.
Neste Dia do Nordestino, o Sinthoresp reforça seu compromisso com a valorização e o respeito aos trabalhadores que constroem, todos os dias, um setor de hospitalidade mais justo, diverso e acolhedor.
“É uma honra representar uma categoria tão diversa, que inclui trabalhadores nordestinos que nunca deixam de sonhar e lutar por uma vida melhor”, finaliza Calasans. “Essa homenagem é uma pequena demonstração de gratidão por tudo que o povo nordestino tem feito pelo nosso setor e pelo nosso país.”
Parabéns a todos os nordestinos pelo seu dia!