Do dia 17 a 19 de outubro, irá acontecer o V Festival de Gastronomia Orgânica, em São Paulo.
Com o intuito de estimular a alimentação saudável, o evento será realizado no Parque da Água Branca, com profissionais da área de saúde, nutrição, agricultura, gastronomia e educação. E contará com oficinas de gastronomia para adultos e crianças.
Na pauta do evento serão discutidos benefícios para a saúde e meio ambiente e o aproveitamento integral dos alimentos.
Idealizado por Leila D, chef especializada em gastronomia orgânica, o festival acontece em parceria com a Associação de Agricultura Orgânica (AAO) e teve sua primeira edição realizada em 2010, no Mercado Municipal de São Paulo.
Fonte: Hotel News
