A Escola de Hotelaria Prof. Aparecido Molitor, mantida pelo Sinthoresp, realizou uma visita técnica com os alunos do curso Arte de Bem Servir, acompanhados pelo professor Paulo, ao tradicional restaurante Almanara, localizado no centro de São Paulo, e ao centro histórico da cidade.
A atividade proporcionou aos alunos uma experiência prática sobre hospitalidade e atendimento em um ambiente profissional, além de um contato direto com a história e a cultura do centro da capital paulista. No Almanara, os participantes puderam observar o funcionamento do serviço de salão, os padrões de atendimento e a operação do restaurante, complementando os conteúdos trabalhados em sala de aula.
O curso Arte de Bem Servir tem como foco a formação de profissionais para atuar em áreas como garçom, maître e banqueteiro, capacitando os alunos para lidar com o público e promover um atendimento de excelência.
Cursos oferecidos na Escola de Hotelaria Prof. Aparecido Molitor:
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Administração na Hospitalidade
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Alfabetização de Jovens e Adultos
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Arte de Bem Servir (garçom, maitre e banquetes)
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Confeitaria Básica
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Confeitaria Internacional;
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Pães Artesanais
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Cozinha Básica
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Cozinha Brasileira
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Garde Manger
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Cozinha Internacional
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Enogastronomia
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Espanhol Aplicado à Hospitalidade
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Formação de Barista
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Formação de Bartender
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Formação de Camareira
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Informática
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Inglês Aplicado à Hospitalidade
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LIBRAS
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Supervisora de Andar
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Sustentabilidade na Hospitalidade
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Oficina de Português
Todos os cursos são gratuitos para sócios e seus dependentes e trabalhadores representados pelo Sinthoresp.
Rua Taguá, 282 – 3º andar – Liberdade – São Paulo
2185.7126 | 2185.7166
O Sinthoresp reforça seu compromisso com a qualificação prática e a valorização dos profissionais da hospitalidade, gastronomia e turismo.
