A qualificação profissional pode ser um divisor de águas na vida de um trabalhador. No setor de gastronomia e hotelaria, onde a experiência prática faz toda a diferença, investir em capacitação pode abrir portas para novas oportunidades. Esse foi o caso de Marta, confeiteira que encontrou no curso de Confeitaria do Sinthoresp a chance de mudar sua realidade.
Com mais de 17 anos de experiência, Marta relembra como sua jornada começou: “Antes do curso, eu não sabia fazer nem um bolo. Hoje, aplico técnicas que jamais imaginava conhecer.” Segundo ela, o aprendizado adquirido com a professora Priscila foi essencial para desenvolver novas habilidades e aprimorar seu trabalho.
Além de aprimorar suas técnicas, Marta reforça que o curso oferecido pelo sindicato possibilitou um crescimento profissional que talvez não fosse possível de outra forma. “Muitas pessoas não têm acesso a esse tipo de conhecimento, mas o Sinthoresp abriu essa porta para mim.”
O trabalho de base do Sinthoresp continua transformando a vida de milhares de trabalhadores da categoria, levando informação, qualificação e benefícios que fazem a diferença no dia a dia da categoria.
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