Agosto é o mês de homenagear quem faz a diferença no atendimento. O garçom é quem recebe, acolhe e garante que cada cliente tenha uma experiência marcante. Com empatia, agilidade e dedicação, esses profissionais são indispensáveis no dia a dia de bares, restaurantes, hotéis e cafés.
Para o Sinthoresp, valorizar o garçom é reconhecer sua importância no setor da hospitalidade e reforçar o nosso compromisso com uma categoria que move o atendimento com competência e cuidado.
No terceiro conteúdo da série especial do #MêsDoGarçom, o destaque é para Augusto, que começou como garçom e hoje atua como barman no restaurante Japa. Ele compartilha sua visão sobre o papel de quem serve e a importância de criar conexões reais com o cliente:
“O principal do garçom é acolher o cliente à casa, trazer ele para o nosso ambiente, para a nossa experiência. […] Conhecer o cardápio, os drinks, as comidas, estar atento ao cliente e aos colegas. […] Muitas pessoas veem com preconceito, mas eu vejo com bastante orgulho. […] É muito prazeroso cativar o cliente para que ele volte com a família ou com amigos. Tenho bastante orgulho da área e espero ter mais gente nela para contribuir com o nosso serviço”.
Acompanhe esse e outros conteúdos que preparamos para valorizar quem faz o setor acontecer todos os dias, com profissionalismo e dedicação.