A Escola de Hotelaria Professor Aparecido Molitor, do Sinthoresp, abriu matrículas para o segundo semestre de 2025 e segue oferecendo uma formação que vai além da sala de aula. Um dos destaques é a realização de atividades complementares em parceria com instituições de ensino renomadas, como a FATEC/SP.
Em uma dessas ações, os alunos do curso de Gestão de Empreendimentos Gastronômicos da Fatec participaram de uma aula especial em nossos laboratórios. A atividade contou com harmonização de bebidas e coquetéis, apresentação do saquê Azuma pelo especialista Kiko Man e demonstrações com a Companhia Miller de Bebidas (Cachaça 51), além de drinks preparados pelo bartender Eduardo Carneiro.
A professora Priscila Bruno ressaltou:
“Essa parceria é extremamente importante para nossos alunos. O laboratório de coquetéis do Sinthoresp é fantástico e a aula, ministrada com apoio do professor Augusto, foi um marco profissional e pessoal para todos.”
Os alunos também avaliaram a experiência:
Guilherme: “Foi um dia incrível! O conteúdo é valioso e a estrutura da escola impressiona. Recomendo para qualquer um que queira se desenvolver.”
Everton: “Achei a experiência sensacional! É muito interessante ver um espaço assim voltado para esse tipo de formação. A proposta da escola é muito rica.”
Essas parcerias refletem o reconhecimento do currículo do Sinthoresp e reforçam o compromisso com uma formação técnica e prática que prepara os alunos para o mercado de trabalho.
Endereço: Rua Taguá, 282 – 3º andar – Liberdade – São Paulo – SP
Contato: 2185.7126 | 2185.7166
Atendimento em julho: das 8h às 16h30
Matrículas presenciais para trabalhadores da categoria, associados, sócios-usuários e dependentes a partir de 16 anos.
Garanta sua vaga e faça parte de uma escola que conecta teoria, prática e mercado de verdade!
Confira todos os cursos:
Gastronomia
Cozinha Básica – Qua, das 9h às 13h ou 17h às 21h
Cozinha Internacional – Qui, das 9h às 13h ou 17h às 21h
Confeitaria Básica – Ter, das 9h às 13h ou 17h às 21h
Pães Artesanais – Seg, das 9h às 13h ou 17h às 21h
Garde Manger – Sex, das 17h às 21h
Enogastronomia – Qui, das 9h às 12h ou 18h às 21h
Barista – Ter, das 9h às 12h ou 18h às 21h
Bartender – Qua, das 9h às 12h ou 18h às 21h
Atendimento e Hotelaria
Garçom/Garçonete – Seg, das 9h às 12h ou 18h às 21h
Formação de Camareira – Seg, das 18h às 21h
Gerenciamento em Governança – Qua, das 18h às 21h
Idiomas e Comunicação
Espanhol – Ter e Qui, das 9h às 12h ou 18h às 21h
LIBRAS – Ter, das 9h às 12h ou 18h às 21h
Oficina de Português – Sex, das 18h às 21h
Outros cursos
Informática – de Seg a Sex, das 18h às 21h (uma vez por semana)
Administração – Qua, das 9h às 12h ou Qui, das 18h às 21h
