Lamentamos profundamente a perda do Mestre Derivan Ferreira de Souza. Em nome de todos os trabalhadores representados pelo Sinthoresp , expressamos nossas condolências à família, amigos e colegas neste momento difícil.
Nosso mestre deixou um legado valioso para a categoria de bartenders e para todos os que estão ligados ao mundo da gastronomia e hospitalidade. Sua contribuição para a coquetelaria brasileira foi imensurável, e somos extremamente gratos por sua dedicação, paixão e expertise ao longo dos anos.
Como professor na Escola de Hotelaria do Sinthoresp, Derivan compartilhou generosamente seus conhecimentos e habilidades com uma nova geração de profissionais, capacitando-os a se destacar na arte de criar drinks. Sua influência educacional foi fundamental para o crescimento e desenvolvimento profissional de centenas de alunos e contribuiu muito para o crescimento e valorização da nossa Escola.
Além disso, ele foi o responsável pela organização do renomado concurso Rabo de Galo, um evento de destaque na cena da coquetelaria brasileira. Sua visão e empenho ajudaram a promover a cultura dos drinks e a elevar a coquetelaria nacional a novos patamares.
Agradecemos ao mestre Derivan Ferreira por sua incansável dedicação em elevar a profissão de bartender e por sua contribuição inestimável para o avanço da coquetelaria brasileira. Seu legado perdurará nas memórias daqueles que tiveram a honra de conhecê-lo e trabalhar ao seu lado.
Neste momento de tristeza, lembramos com gratidão de todas as lições, inspirações e momentos compartilhados. Que sua memória continue a inspirar e guiar os profissionais da coquetelaria, impulsionando a excelência e a criatividade em nossa categoria.
Descanse em paz, mestre!