
As matrículas para os cursos gratuitos da Escola Sinthoresp já estão abertas. Voltados aos trabalhadores de hotéis, bares, restaurantes e estabelecimentos similares, os cursos são presenciais e organizados em turmas de diferentes dias e períodos.
A programação reúne formações em seis áreas: Gastronomia, Idiomas, Administração, Bebidas, Atendimento e Governança. Em Gastronomia, estão disponíveis os cursos de Confeitaria Básica, Cozinha Brasileira, Fundamentos da Cozinha Profissional, Garde Manger e Pães Artesanais, com aulas teóricas e práticas.
Na área de Idiomas, as turmas contemplam Espanhol Aplicado à Hospitalidade, Inglês Aplicado à Hospitalidade, Libras e Oficina de Português, com foco na comunicação em situações típicas de atendimento em hotéis, restaurantes, bares e similares, incluindo recepção, reservas, serviço de salão e orientação a clientes e hóspedes.
Para trabalhadores interessados em rotinas administrativas, temos os cursos de Administração na Hospitalidade, Controladoria, Informática Básica, Informática Avançada e Matemática, que tratam de organização de setores, controles financeiros, uso de ferramentas digitais e noções de cálculo aplicadas ao dia a dia dos estabelecimentos.
Na área de Bebidas, Formação de Barista, Formação de Bartender e Sommelier, com conteúdos voltados ao preparo de cafés, coquetelaria e serviço de vinhos. Já em Atendimento, há turmas de Garçom/Garçonete e Recepção na Hospitalidade, abordando técnicas de serviço, organização de salão e procedimentos de acolhimento ao público. Em Governança, os cursos disponíveis são Formação de Camareira e Supervisão de Andares, voltados às rotinas de limpeza, arrumação de unidades habitacionais, controle de enxoval e organização de equipes.
Podem se inscrever trabalhadores da categoria contribuintes do sindicato, associados do Sinthoresp, sócios usuários e seus dependentes maiores de 16 anos.
O material didático é de responsabilidade do aluno, com aquisição de apostila no valor de R$ 25,00.
Para conferir dias, horários, cargas horárias e demais informações sobre cada curso entre em contato conosco.
WhatsApp: 2185.7100
Endereço: Rua Taguá, 282 – 3° andar – Liberdade
Contato: 2185.7126 | 2185.7166
Documentação necessária para matrícula
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RG e CPF;
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Comprovante de residência;
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Último holerite, no qual deverá constar a contribuição assistencial (para sócios/sócio-usuário, a apresentação é dispensada);
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Para sócios: carteirinha de sócio ativa;
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Menores de 18 anos deverão estar acompanhados pelo responsável legal, com apresentação de documento do responsável.













