Nossa Escola de Hotelaria oferece diversos cursos gratuitos, forma mais de 600 alunos por semestre e ajuda muita gente a se recolocar no mercado ou a alcançar a tão sonhada promoção. Mas o trabalho não termina aí. Prova disso são iniciativas como o curso de Libras, as aulas experimentais de português para imigrantes e o projeto-piloto de sustentabilidade.
Este último é coordenado pela professora Celly Molitor. Ela explica: “Reunimos alunos voluntários e criamos esse grupo de trabalho. Nosso objetivo principal é formar educadores para disseminar práticas sustentáveis em casa, na rua, e, principalmente, nos estabelecimentos do nosso setor”.
A primeira ação do grupo foi a realização de uma palestra de conscientização, ministrada pelos alunos e com a participação dos colaboradores do Sindicato. Celly comenta: “O Sinthoresp será o nosso laboratório. É aqui que queremos implantar o projeto para depois levar as boas práticas para todo o setor”.
Todos os participantes receberam um copo biodegradável. Segundo a professora, “a proposta é que os colaboradores do Sindicato utilizem no dia a dia, em substituição aos copos plásticos”.
Solidariedade – Outra iniciativa dos alunos foi a parceria com o Instituto Amor Rosa, que auxilia adultos com câncer. Paulo Pereira, diretor da Escola de Hotelaria, comenta: “O Sinthoresp agora tem um posto de coleta de tampas de garrafa pet e lacres de latas de alumínio. Tudo o que arrecadarmos será doado e ajudará muitas pessoas”, afirma.
Ana Maria Obranoviche, presidente do Instituto Amor Rosa, esteve na palestra e, após um discurso emocionante, agradeceu a iniciativa do Sindicato. “Pelo menos 95% dos nossos pacientes são adultos. São os que menos recebem doações para tratamento do câncer”. Ela completa: “Essas tampinhas e lacres vão nos ajudar a trazer conforto, alimentação e atendimento de qualidade”, finaliza.
Assista – Em breve, a reportagem com os depoimentos e detalhes da iniciativa irá ao ar em nosso Programa. Assista toda terça, na TV Aberta (canal 9 da Net e 186 da Vivo), às 11h30, com reprise sábado, às 16 horas; e na TV Guarulhos (canal 3 da NET e 508 da Vivo), às 13h30.
Confira as fotos do evento.
