Rubens explicou as vantagens de integralizar a gorjeta no holerite
Segunda (19), o jornal o Estado de S. Paulo publicou extensa reportagem sobre “gorjeta de 13% em bares e restaurantes”. A eventual elevação de 10 para 13% decorre de exigência legal, a partir de 2016, pela qual os estabelecimentos precisam incluir o valor da gorjeta no holerite, sobre o qual há recolhimento de Previdência e outros encargos.
Nosso Sindicato tem se empenhado no sentido de implementar – por acordo coletivo – o que a lei garante. O objetivo é acabar com o chamado pagamento por fora, visando assegurar ao trabalhador a integralidade do seu pagamento, inclusive para efeito de cálculo de aposentadoria.
Rubens – O repórter Bruno Ribeiro ouviu nosso secretário-geral, Rubens Fernandes da Silva, que falou da nova regra e explicou as vantagens de integralizar a gorjeta no holerite. Ele exemplifica: “Antes, a pessoa recebia R$ 1,5 mil de fixo, mas seu ganho chegava a R$ 5 mil. Porém, na hora de se aposentar, a média do benefício acabava rebaixada”.
Clientes – Vários frequentadores de restaurantes foram ouvidos pela reportagem. Todos concordaram em pagar os 13%, “desde que o atendimento seja bom”. Os clientes, no entanto, manifestaram dúvida se o dinheiro é mesmo destinado ao garçom.
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